2016年，招收第一位汉语授课的留学本科生，印度尼西亚籍学生YOLANDANI（王莲花），2017年，招收英文授课的留学本科生6人，从此，食品与生物工程学院开启了留学本科生培养新时代。留学本科生培养依托食品科学与工程本科专业（该专业两次通过国家工程教育认证评估，入选国家级首批一流本科专业建设点），采取大类培养模式，配置学业导师，实施线上线下混合教学方案和中外融合实习体系，实现培养全方位。2021年留学本科生授课老师55人，占专任教师比例39%。目前已招收留学本科生17人，7人已顺利毕业，其中YOLANDANI（王莲花）2020年毕业，被评为优秀毕业生并获得我校英语授课硕士生校长奖学金，目前继续在我院马海乐教授课题组攻读硕士学位。