2007年，我校首个博士留学生孙龙（Saritporn Vittayapadung，泰国）毕业并获得食品科学专业博士学位，2010年与英国利兹大学合作创办了我校第一个国际课程实验班。十多年来，学院始终坚持以人才培养国际化为根本任务，以“强化特色、提升内涵”为主题，确立“以学生为本，中外融合，面向食品国际化”的办学理念，依托江苏省高校“智能农业与农产品加工国际合作联合实验室”等8个省部级科研教学平台和“食品营养与安全国际联合研究中心”等6个特色国际合作平台，凸显食品工程优势，面向食品及相关生物产业，教学与科研相辅相成，理论和实践互补相融，培养国际视野开阔、通晓国际食品领域规则，能够成为知华、友华、参与国际竞争事务的食品行业高级人才。

    经过十多年的发展，食品与生物工程学院来华留学教育初具规模，培养了来自35个国家和地区的157名留学生，98%以上是学历生。从学历生层次来看，以研究生为主：博士生82人，硕士生55人，本科生17人；从生源国来看，主要来源于加纳、巴基斯坦、尼日利亚、孟加拉等亚非国家。研究生培养方向遍布学院五大研究方向，培养依托项目包括国家重点研发计划项目、国家科技支撑计划项目、国家自然科学基金重点国际合作项目、国家自然科学基金项目等国家重大科技计划，年均科研经费约3000万元。51位教师任研究生导师，占专任教师比例36%，2021年留学研究生授课老师46人，占专任教师比例32%。本科生培养依托食品科学与工程本科专业（该专业两次通过国家工程教育认证评估，入选国家级首批一流本科专业建设点），采取大类培养模式，配置学业导师，实施线上线下混合教学方案和中外融合实习体系，实现培养全方位。2021年留学本科生授课老师55人，占专任教师比例39%。

    通过汇集教学、科研、人才、平台、行业等优质资源，使来华留学生培养质量得到了多重保障。通过对留学生实行“同窗学习、同台竞技、同室创新”的趋同化管理模式，增强了中国学生跨文化交际能力，促进了国际化师资队伍的初步形成，聚集国际化教学资源，进一步提高科研合作和学科建设的国际化水平，浓郁校园国际化氛围，提升学院中外人文交流水平，实现来华留学“提质增效”。

                                                                 （数据截至2022年6月）