11月2-3日,江苏高校外国留学生教学观摩复赛在南京信息工程大学举行,来自全省63所高校的137名教师参加了比赛。经过激烈角逐,我院张迪老师斩获一等奖,实现了我院教师在该项赛事中的突破。
江苏高校外国留学生教学观摩比赛由省教育厅指导,江苏省高教学会外国留学生教育管理研究委员会主办,旨在深入贯彻落实《教育部等八部门关于加快和扩大新时代教育对外开放的意见》,积极推进“留学江苏”行动计划,持续提升来华留学生培养质量。该比赛是来华留学教育教学领域重要赛事,已列入江苏省普通高校教师教学竞赛省级赛事认定目录。
张迪老师讲授的《食品工艺学,Food Processing》课程在学院和学校组织的比赛中脱颖而出,推荐参加 2024 年江苏高校外国留学生教学观摩比赛。复赛前,学院安排专家进行课程讲授内容和技巧的多次打磨。在复赛中,张迪老师将专业知识与授课技巧相结合、知识传授和能力培养相结合,充分展示了教学风采和跨文化交际能力。
食生学院注重来华留学生全英文课程与师资建设,“以赛促教,以点带面”,营造浓厚的全英文教学氛围,为任课老师们搭建分享、交流、学习全英文授课教学理念、教学方法和教学技巧的平台,对推动我院教育对外开放高质量发展具有重要意义。(食品与生物工程学院)