2017年10月26日，食品与生物工程学院双语及全英语教学竞赛在食品楼203会议室成功举办。食品与生物工程学院副院长张红印教授主持了本次大赛，食品科学与工程系杨小明教授、生物技术系主任王云教授、生物技术系王勇副教授3位老师担任了此次教学竞赛的评委。

来自食品科学与工程系、食品质量与安全系、生物技术系的5位老师参加了本次教学竞赛，各位参赛教师面对学院教学领域的专家学者及参加观摩的师生，淡定自若，挥洒自如，以饱满的热情、扎实的基本功、丰富的教学内容及灵活的授课方法得到了评委老师们的高度认可。最终食品质量与安全系的侯靖老师胜出，将作为食品与生物工程学院的代表参加“江苏大学第三届双语及全英语教学竞赛”。

本次活动的举办不仅展现了食品与生物工程学院教师的教学风采，而且有利于教师适应教育国际化趋势，促进双语及全英语教学水平与质量的提高，同时也对教师在以后的工作中不断改进教学方法、强化教学技能、提高教学质量、增强教学效果，树立良好的教学形象等方面起到了积极的推动作用。

（食品与生物工程学院）