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张钖

教师姓名

张钖

出生年月

1990年6月

副教授

E-mail

yangzhang1@ujs.edu.cn

【学术简介】

学习经历:

2008年9月-2012年6月,河南科技大学,食品质量与安全专业,工学学士学位。

2012年9月-2015年7月,上海师范大学,生物化工专业,工学硕士学位。

2015年9月-2019年6月,King Abdullah University of Science and Technology,Bioscience,博士学位。

教学及研究经历:

2019年7月-2020年8月,University of Strasbourg,博士后。

2021年3月-2021年8月,江苏大学,资格副教授。

2021年8月-至今,江苏大学,副教授、硕导。

学术社会兼职及荣誉:

【主讲课程】

本科生:

食品高新技术、Food Safety (留学生)、Food Science Research Methodology and Academic Writing (留学生)

【指导硕、博士生研究方向】

农产品食品无损检测技术及智能装备:

1. 农产品食品质量与安全检测

2. 生物传感

【研究领域】

农产品食品无损检测技术

【主要论著】

代表论文:

1) Yang Zhang, Gengwu Zhang, Peng Yang, Basem Moosa, Niveen M. Khashab. Self-Immolative Fluorescent and Raman Probe for Real-Time Imaging and Quantification of γ-Glutamyl Transpeptidase in Living Cells. ACS Appl. Mater. Interfaces, 2019, 11, 27529-27535.

2) Yang Zhang, Peng Yang, Madathumpady Abubaker Habeeb Muhammed, Shahad K. Alsaiari, Basem Moosa, Abdulaziz Almalik, Anjli Kumar, Emilie Ringe, and Niveen M. Khashab. Tunable and Linker Free Nanogaps in Core–Shell Plasmonic Nanorods for Selective and Quantitative Detection of Circulating Tumor Cells by SERS. ACS Appl. Mater. Interfaces, 2017, 9, 37597-37605.

3) Yang Zhang, Chen Li, Zahra Fakhraai, Basem Moosa, Peng Yang, Niveen M. Khashab. Synthesis of Spiked Plasmonic Nanorods with an Interior Nanogap for Quantitative Surface Enhanced Raman Scattering Analysis. ACS Omega, 2018, 3, 14399-14405.

4) Yang Zhang, Hong Yang, Zhiguo Zhou, Kai Huang, Shiping Yang, Gang Han. Recent Advances on Magnetic Relaxation Switching Assay-Based Nanosensors. Bioconjugate Chem. 2017, 28, 869-879.

5) Etienne Piantanida, Ivo Boskoski, Giuseppe Quero, Gamilla Gallo, Yang Zhang, Vincenzo Arena, Guido Costamagna, Silvana Perretta, Luisa, De Cola. Nanocomposite Hyaluronic Acid based Hydrogel for the Treatment of Gastrointestinal Fistulas. Materials Today Bio. 2021, 10, 100109.

6) Pierre Picchetti, Brian N. DiMarco, Leana Travaglini, Yang Zhang, M. Carmen Ortega-Liebana, and Luisa De Cola*. Breaking with Light: Stimuli-Responsive Mesoporous Organosilica Particles. CHEM MATER. 2020, 32, 1, 392-399.

7) Safaa Al-Rehili, Mram Alyami, Yang Zhang, Basem Moosa, Peng Yang, Kholod Alamoudi, Siba Alharbi, Ohoud Alharbi, Rachid Sougrat, Abdulaziz AlMalik, and Niveen M. Khashab. Self-Assembled Metal−Organic Complexes for Thermally Reversible Permeabilization of Cell Membranes. ACS Appl. Bio Mater. 2019, 2, 970.

8) Kuikun Yang, Yijing Liu, Yi Liu, Qian Zhang, Chuncai Kong, Chenglin Yi, Zijian Zhou, Zhantong Wang, Guofeng Zhang, Yang Zhang, Niveen M. Khashab, Xiaoyuan Chen, and Zhihong Nie. Cooperative Assembly of Magneto-Nanovesicles with Tunable Wall Thickness and Permeability for MRI-Guided Drug Delivery. J. Am. Chem. Soc. 2018, 140, 4666-4677.

9) Yijing Liu, Xiangyu Yang, Zhiqi Huang, Peng Huang, Yang Zhang, Lin Deng, Zhantong Wang, Zijian Zhou, Yi Liu, Heather Kalish, Niveen M. Khachab, Xiaoyuan Chen, Zhihong Nie. Magneto-Plasmonic Janus Vesicles for Magnetic Field‐Enhanced Photoacoustic and Magnetic Resonance Imaging of Tumors. Angew Chem Int Ed. 2016, 55, 15297-15300.

【科研项目】

1.江苏省自然科学基金,2021年7月-2024年6月,主持、在研

2. 江苏大学高级人才科研启动基金, 2021年10月-2024年9月, 主持,在研

【科研成果及奖励】

【所获专利】

【在读硕、博士人数】

在读硕士生0人

【已毕业硕、博士人数】

毕业硕士生0人

【指导本科生人数】

指导本科生毕业论文1人

【以上资料更新日期】

2022年8月

研究方向 农产品食品无损检测技术及智能装备:<br />
1. 农产品食品质量与安全检测;<br />
2. 生物传感
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