【学术简介】 学习经历： (1) 1999-09 至 2002-06, 江苏大学, 农业电气化与自动化, 硕士 (2) 1993-09 至 1997-06, 安徽大学, 自动化, 学士 工作经历： 1997年7月至今，江苏大学，食品与生物工程学院，教师 学术社会兼职及荣誉： 江苏省生物技术协会第八届理事会理事 【主讲课程】 硕士研究生：食品生物工程专题 本科生：生物工程与设备、发酵工程设计、发酵工程 【研究领域】 食品发酵工程 【主要论著】 2018年 (1)管国强; 方华; 王美娟; 毕芳; 崔凤杰; 孙中超; 朱校适; 郭子好 ; Thermoascus aurantiacus产耐热木聚糖酶水解活性的培养条件优化, 饲料工业, 2018, 39(14): 40-46 2016年 (1) Guan,Guoqiang; Zhang,Zhicai; Jia,Jun; Feng,Fan ; Disintegration of Sludge by a Two-stageTreatment with Hydrogen Peroxide and Solid-state Fermentation by Aspergillus Oryzae CGMCC5992, Environment Protection Engineering, 2016, 42: 43-54 (2) Guan,Guoqiang; Zhao, Pengxiang; Zhao, Jin; Wang, Meijuan; Huo, Shuhao; Cui, Fengjie; Jiang, Jianxin ; Production and Partial Characterization of an Alkaline Xylanase from a Novel Fungus Cladosporium oxysporum, Biomed Research International, 2016, 2016: 4575024 2015年 (1)Guan, Guoqiang; Zhang, Zhicai; Ding, Hongxue; Li, Ming; Shi, Defu; Zhu, Maxiaoqi; Xia, Lili ; Enhanced degradation of lignin in corn stalk by combined method of Aspergillus oryzae solidstate fermentation and H2O2 treatment, Biomass & Bioenergy, 2015, 81: 224-233 【科研项目】 在研项目： (1)山东得和明兴生物科技有限公司, 横向课题, 210116#, 共建“功能性微生物技术研发与应用推广中心”, 2021-08 至 2025-08,参与 (2)镇江格瑞生物工程有限公司, 横向课题, 20211010, 新型多功能发酵系统设计, 2021-11 至 2023-10,主持 (3)南京汤山精酿啤酒有限公司, 横向课题, 20210862, 精酿啤酒生产过程智能化实时监测预警技术研究,2021-09 至 2023-09,主持 (4)南通海发水处理工程有限公司, 横向课题, 20211060, 热压式蒸馏水机产品的性能分析, 2021-10 至2022-10,主持 完成项目： (1)杭州和蜂园保健品有限公司 , 横向课题, 20190283, 蜂王浆及花粉酶解系统设计, 2019-07 至 2020-12,主持 (2)科技部, 国家自然科学基金资助项目, 51575243, 卵形体农产品大小头机械式自动定向设计理论的研究, 2016-01 至 2019-12,参与 (3)中国科学院生态环境研究中心 , 横向课题, 20210122, 采油井驱油复合菌剂制备工艺, 2021-03 至 2021-12，参与 (4)科技部, 国家重点研发计划项目, 2016YFD0401302-04, 薯类主食化加工综合特性评价及原料筛选评价体系研究, 2016-07 至 2020-12,参与 (5)科技部, 国家重点研发计划项目, 2017YFD0400102, 食品风味属性智能感官检测传感器响应机制, 2017-07 至 2020-12,参与 (6)镇江市科技局，科技支撑项目，医药中间体11-α-羟-坎利酮生物制备关键技术的研究2011.07-2014.06，主持 (7)国网节能服务有限公司，纤维素酶生产菌和嗜热乙醇发酵菌的选育2014.12-2015.11，主持 【科研成果及奖励】 中国轻工业联合会优秀奖 【所获专利】 2项 【指导本科生人数】 本科生毕业论文15人 【以上资料更新日期】 2022年8月 |
