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陈啸尘



教师姓名

陈啸尘

出生年月

19908

讲师

E-mail

chenxc83@qq.com

【学术简介】

学习经历:

20099-20136月,吉林大学,唐敖庆理科实验班,理学学士学位。

20139-20173月,吉林大学,生物化学与分子生物学专业,理学硕士。

20173-20207月,丹麦奥胡斯大学,纳米科学专业,哲学博士学位。

教学及研究经历:

20213-20239,江苏大学,食品科学与工程,博士后。

20239月至今,江苏大学,食品与生物工程学院,讲师。

学术社会兼职及荣誉:


【研究领域】

1) 基于天然抗菌活性成分的纳米抗菌体系开发;

2) 纳米抗菌体系对食源性致病微生物的抗菌机制研究。

【主要论著】

发表论文:

发表论文16篇,其中SCI检索15篇,部分代表性论文如下:

[1] Xiaochen Chen; Hongying Yang; Changzhu Li; Wei   Hu; Haiying Cui; Lin Lin*; Enhancing the targeting performance and prolonging   the antibacterial effects of clove essential oil liposomes to Campylobacter   jejuni by antibody modification, Food Research International, 2023,   167(-): 112736-112746.

[2] Xiaochen Chen#; Jinming Dai#; Haiying Cui*;   Lin Lin*; Nanofibers loaded with non-thermol nitrogen-plasma-treated g-C3N4   for efficient visible light-diven photodegradation of omethoate, ACS   AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY, 2023, 5.

[3] Cui Haiying#; Chen Xiaochen#; Bai Mei; Han   Dong; Lin Lin*; Dong Mingdong*; Multipathway Antibacterial Mechanism of a   Nanoparticle-Supported Artemisinin Promoted by Nitrogen Plasma Treatment, ACS   APPLIED MATERIALS & INTERFACES, 2019, 11(50): 47299-47310.

[4] Cui Haiying#; Gu Zonglin#; Chen Xiaochen#; Lin   Lin*; Wang Zegao; Dai Xing; Yang Zaixing; Liu Lei; Zhou Ruhong*; Dong   Mingdong* ; Stimulating Antibacterial Activities of Graphitic Carbon Nitride   Nanosheets with Plasma Treatment, Nanoscale, 2019, 11: 18416.

[5] Haiying Cui; Xiaojing Yang; Changzhu Li; Yong Ye; Xiaochen   Chen*; Lin Lin*; Enhancing anti-E. coli O157:H7 activity of composite   phage nanofiber film by D-phenylalanine for food packaging, International   Journal of Food Microbiology, 2022, 376: 109762-109762.

发明专利:

[1] 徐保国,冯敏,林琳,陈啸尘,潘靖夫,魏本喜。一种多频超声耦合多喷头食品增材制造装置及方法, 2022-8-8, CN202210947855.X. (已授权)

[2] 林琳,潘靖夫,徐保国,陈啸尘,李昌珠,崔海英。一种斜齿轮立式可智能化控制生物3D打印墨水搅拌容器, 2022-7-29, CN202210908143.7. (已授权)

【科研项目】

[1] 基于高效智能连续化的果蔬基食品增材制造关键技术创新及装备研发,科技部国家重点研发计划科技型中小企业项目,2022.12-2026.12,参与。


注:各填近五年成果,每类成果不超过10项。


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