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食品与生物工程学院
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硕士生导师 - 王承克 详细信息
  个人简介
姓名 王承克
性别
出生日期 1984年11月
职称 副教授
电话 18351409253
传真 +86-511-88780201
Email wangck@ujs.edu.cn
       详细介绍

【学术简介】


学习经历:
2002年9月-2006年7月,郑州大学,化学专业,学士 学位。
2007年9月-2013年1月,中国科学院长春应用化学研究所,分析化学专业,硕博连读。
教学及研究经历:
2013年6月-至今,江苏大学教师。
2013年9月-至今,江苏大学食品科学与工程学院博士后。
学术社会兼职及荣誉:


【主讲课程】
博士研究生:
硕士研究生:理论化学(食品学科),食品安全分析
本科生: 食品原料学,食品化学


【指导硕、博士生研究方向】
博士研究生:
硕士研究生:纳米技术应用于生物传感分析;食品中生物毒素检测。


【研究领域】
纳米材料制备与生物分析中应用;食品中有害成分快速灵敏检测。


【主要论著】
期刊论文
(1) C. Wang, D. Liu and Z. Wang, Gold nanoparticle based dot-blot immunoassay to sensitively detect Alzheimer’s disease related -amyloid peptide. Chem. Commun., 2012, 48, 8392-8394.
(2) C. Wang, D. Chen, Q. Wang, R. Tan, Kanamycin detection based on the catalytic ability enhancement of gold nanoparticles, Biosens. Bioelectron., 2016, 91, 262~267.
(3) C. Wang, C. Wang, Q. Wang, D. Chen, Resonance light scattering method for detecting kanamycin in milk with enhanced sensitivity, Anal. Bioanal. Chem., 2017, 1-8.
会议论文
(1) C. Wang and Z. Wang, Resonance light scattering as a powerful tool for sensitive detection of β-amyloid peptide by gold nanoparticle probes. The 11th Asian Conference on Analytical Sciences (第11届亚洲分析化学会议,南京,2011)
(2) C. Wang, J. Wang, and Z. Wang, Studying Cu (II) induced interaction of b-amyloid peptide with living cells by gold nanoparticle probes. The 13th International Symposium on Electroanalytical Chemistry (第13届国际电分析化学会议,长春,2011)


【科研项目】
在研项目:
1. 江苏大学高级人才科研启动基金,纳米材料为探针快速检测食品中生物毒素的研究,2013.9-2015.9,项目编号:13JDG069,主持。
结题项目:
1. 国家自然科学青年基金,以纳米材料为探针研究体内淀粉样前体蛋白含量与阿尔茨海默症的相关性,2014.01-2016.12,项目编号:21305032。
2. 中国博士后科研基金,基于纳米金探针的曲霉毒素可视化快速检测方法研究,2014.09-2016.9,项目编号:2014M551522。


【科研成果及奖励】
科研获奖:
教学获奖:


【所获专利】


【在读硕、博士人数】
3
【已毕业硕、博士人数】
1
【指导本科生人数】
16
【以上资料更新日期】
2017.9.12

 

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